Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: помидоры (список заголовков)
13:00 

Закуска из баклажанов, 30й день

Геллко
Жизнь - очень сложная штука, а Мише нужно оторвать яйца
Рецепт и фотка взяты из замечательного блога для начинающих кулинарок cookie_looser

Нам надо:
Баклажаны - 1 кг
Болгарский перец - 2 - 2,5 шт
Помидоры - 3шт
Чеснок
Зелень


Баклажаны запекаем в духовке при температуре 200 градусов, около 40ка минут. Предварительно их можно разрезать на половинки, но я запекала их целыми.
Свежие помидоры ошпариваем кипятком, и снимаем шкурку.
Очищаем баклажаны от шкурки и выкладываем в блендер, с зеленью, чесноком и помидорами. Измельчаем в однородную массу, солим, перчим.
Свежий болгарский перец, лучше, конечно, разноцветный мелко нарезаем и перемешиваем с массой.
Готово! Прекрасная легкая закуска!



Итого на ВСЕ блюдо (1700 грамм) получаем:

450 калорий
18 белка
4 жира
97 углеводов

На 100 грамм

26 ккал
1 белка
0.2 жира
6 углеводов



Приятного аппетита!

delicious365.livejournal.com/10085.html

@темы: закуска, баклажаны, 50 ккал, 450 ккал, овощи, помидоры, салат

12:50 

Помидоры с творогом, день 25

Геллко
Жизнь - очень сложная штука, а Мише нужно оторвать яйца
Очень популярный рецепт в сети - это помидоры с творогом. Действительно, очень вкусное сочетание.
Рецепты несколько удивили меня домашним творогом, смешанным со сметаной и маянезиком, потому я остановилась на зернистом сыре Простоквашино 5%. Нам подойдет и вкус, и консистенция.

Возьмем порцию из двух крупных помидоров (150 грамм, я думаю, я с весом помидоров не оч дружу. В крайнем пересчитайте на себя, помидоры не такие уж и калорийные).

Итого.

Помидоры 2 - 300 грамм
Зернистый сыр "Простоквашино" 5% - 200 грамм
Укроп
Чеснок (2 зубчика)


Отрезаем от помидора шляпку, аккуратно ложкой вынимаем мякоть и мелко режем верхушку. Смешиваем мякоть с зернистым сыром, мелко нарезанными зеленью и чесноком. Помещаем в пустые помидоры.
Готово!
Простая и красивая закуска, которую можно и гостям предложить, и с собой взять.



На 2 помидора (я думаю, это две порции):

321 ккал
36 белка
10 жира
18 углеводов

В одном помидоре:

160 ккал
18 белка
5 жира
9 углеводов


delicious365.livejournal.com/8899.html

@темы: праздничный стол, овощи, творог, помидоры, возьми с собой

365 delicious days

главная